
פרוייקטים לדוגמה
פרויקט מכון התפלת מי-ים בחדרה
מתקן התפלת מי-הים הגדול מסוגו בעולם נחנך בראשית 2010 בחדרה. המתקן הוקם על ידי חברת IDE המתמחה בתחום מתקני הענק להתפלת מי-ים, בהשקעה של כ- 1.6 מיליארד שקלים. מתקן ההתפלה מספק מים למערכת הארצית בתפוקה של 127 מיליון מ"ק לשנה והוא הישג עולמי נוסף של חברת IDE לנוכח תפוקת השיא שלו והמחיר הנמוך של מי המוצר המותפלים. מתקן ההתפלה מבוסס על טכנולוגיית האוסמוזה ההפוכה וכולל מערכות מתקדמות להשבת אנרגיה ובקרת איכות. המתקן מייצר מים באיכות גבוהה מאוד, המועברים ישירות למוביל הארצי.
חברת אפליטק אוטומציה ביצעה בהצלחה מרובה את פרויקט הבקרה בתחומי מתקן התפלת מי ים בחדרה.
תיאור קצר של המתקן והתהליך
המתקן הוקם במתחם תחנת הכוח בחדרה ומורכב משני מתקנים זהים, מערבי ומזרחי, שכל אחד מהם מספק למעלה מ- 60 מיליון מ"ק מי-ים מותפלים לשנה. מערכות המכון משותפות לשני חלקי המתקן. שאיבת המים מהים מתבצעת בעומק של 16 מטר (מתחת לפני ים) אל בור השאיבה ביבשה, ממנו סונקים את מי הים בעזרת 5 משאבות אנכיות למבנה הסינון המוקדם.
הסינון המוקדם הוא סינון חול גרוויטציוני עם מצע חול ואנטרציט. לאחר מכן נשאבים המים המסוננים בעזרת משאבות בוסטר למערך סינון נוסף (של מסננים מיקרוניים) ואחריו למערכת אוסמוזה הפוכה (R.O) בה מבוצעת ההפרדה בין המים והמלחים באמצעות ממברנות ייעודיות בשני שלבים.


אחרי המסננים המיקרונים זרם המים מתפצל לשני זרמי משנה: אחד מגיע ישירות אל משאבות הלחץ הגבוה והשני אל מערכת השבת האנרגיה. לפני מסירתם ללקוח (מדינת ישראל) עוברים המים המותפלים תהליך הקשייה באמצעות אבן גיר. מי המוצר הסופיים מועברים לחברת "מקורות", המזרימה אותם ישירות למוביל הארצי.
תיאור מע' הבקרה כפי שבוצע ע"י חברת ״אפליטק אוטומציה״
על כל רכיבי המערכת המוזכרים מעלה שולטת מערכת בקרה המורכבת מלמעלה מ-120 בקרים מתוכנתים (PLC). כל הבקרים מחוברים דרך סיב אופטי בתקשורתTCP/IP אל חדר הבקרה, שם מותקנת מערכת SCADA בתצורת גיבוי חם (HOT BACKUP) ועוד חמש עמדות צפייה. מחדר הבקרה ניתן לשלוט על כל רכיב במערכת ולהפעיל את המערכות במצב אוטומטי.
מורכבות הפרויקט העמידה בפנינו את האתגר לתכנן ולבצע תקשורת עם כל רכיבי הבקרה במתקן (כאמור כ-120 יחידות) כך שכל תת-מערכת תתקשר עם תת-מערכת אחרת להעברת אינפורמציה ופקודות עבודה. בניית מערכת זו הצריכה אותנו לפתח מודול תקשורת אמין ומהיר להעברת מידע בין מערכות הבקרה השונות.
חברת "אפליטק אוטומציה" נחשפה בפרויקט לאתגר מיוחד וגדול בהקמת מערכות בקרה התומכות במתקן התפלת מי-ים בסדר גודל זה, תוך מקצועיות ומידה בלוחות זמנים.

פרוייקט העברת יקבי "כרמל מזרחי" מראשון-לציון לאלון-תבור
בסוף שנת 2015, אחרי קרוב ל-130 שנות פעילות, הועתק היקב הוותיק של יקבי כרמל (כרמל מזרחי, בשמו הקודם), מראשון לציון לאתר חדש בפארק התעשייה אלון תבור. היקב המודרני רחב הידיים נבנה על שטח של 35 דונם בתחומי המועצה האזורית עמק יזרעאל.
היקב באלון תבור הינו המרכז הלוגיסטי הגדול, החדיש והמאובזר ביותר בארץ בתחום היין ונבנה בהשקעה של כ- 85 מיליון שקלים. מדובר במפעל חדשני, הגדול מסוגו במזרח התיכון, שמאפשר ביקבוק של מאות אלפי בקבוקי יין בשנה, תוך מהפכה בבקרת האיכות של המוצר הודות לחדשנות טכנולוגית ושליטה מקסימאלית בתהליך הייצור.
המקום החדש מדוגם ומצויד במיטב הציוד המתקדם, ובעל יכולת ייצור גדולה ומשובחת כיאה ליקב בסדר גודל של כרמל, שהינו הגדול ביותר בישראל. היקב מרכז את הפעילות הלוגיסטית וכן את פעילות הביקבוק של כל קבוצת יקבי כרמל, בקיבולת אחסון אדירה של מעל 5 מיליון ליטרים יין בשנה.
מהלך העברת היקב לאלון תבור הגביר את יכולת הייצור והייצוא של היקב ויעלה את איכות היין באמצעות המתקנים החדשניים לבקרה ולשליטה בכל תהליך הייצור.


תהליך הקמת מערכות הבקרה ביקב החדש על ידי חברת אפליטק אוטומציה, כלל תכנון מערך התקשורת, תכנון רכיבי מכשור, הכנת שרטוטי חיווט, תכנון וביצוע לוחות בקרה וכתיבת תוכנה בבקרים ובמערכת ה-SCADA וכן:
- תכנון וביצוע מערכת בקרה לייצור יין, חדרי הקירור ותשתיות נלוות למערכות ייצור (כמו: צי'לר, קיטור, מים, מפסטרים ועוד).
- תכנון וביצוע מערכת בקרה שמבוססת על תקשורת PROFINET לכל רכיבי קצה שכוללים סעפות פנאומטיות, ,REMOTE I/O מחשבים, מסכי תפעול, בקרים ועוד.
- תכנון וביצוע מערכת שליטה ובקרה SCADA של חברת "סימנס" המראה בצורה ויזואלית וידידותית את מצב תהליך ייצור היין ומצב ציודי התשתיות.
- פיתוח תוכנה לחיסכון באנרגיה ע"י הפעלת ציודים ומערכות נלוות לייצור, על-פי זמנים וטמפרטורות מבוקשות.
- פיתוח תוכנת בקרה אוטומטית לשמירת יין במיכלים, דבר החוסך את הצורך במפעיל צמוד למערכת הבקרה.
- בתהליך הקמת מערכות הבקרה עמדה אפליטק אוטומציה בלוחות הזמנים המתוכננים ובתפעול המערכות על הצד הטוב ביותר.

פרויקט לשידרוג מערכות לפרמנטור בנפח 150 ליטר
חברת אפליטק אוטומציה עובדת בצמוד לחברות סטארט-אפ שונות ובתחומים חדשניים ובהתאם לצרכים העולים מן השטח. חלק מהחברות נדרשות לפרמנטור בעל יעילות מוכחת על מנת להוות בית גידול מוצלח לחיידקים הנדרשים.
במקרה שלפנינו מדובר על פרמנטור בן 20 שנקנה מחברה בחו"ל. לפני השדרוג תופעל ע"י מערכת בקרה מיושנת שאין לה תמיכה תפעולית וללא תמיכה לחלקי חילוף. חלקים ממנו לא עבדו כלל ולפני כמה שנים בוצעו בו שינויים שלא התאימו ללקוח החדש. לאור בקשת הלקוח להפוך את הפרמנטור לאוטומטי תוכנן ובוצע פרויקט שדרוג שכלל מספר שלבים:
בשלב הראשון, טרום הפרוייקט, נכתבה עם הלקוח תוכנית תפ"מ, שכללה פרוצדורות אוטומטיות עבור סטריליזציה של המערכת, תפעול, גידול וקציר החיידקים הרלוונטיים. בנוסף תוכננו הפקת דוחות וגרפים למערכת הממוחשבת אשר מראים באופן מקוון את נתוני התהליך, כולל מערכת התראות ושמירת היסטוריית נתונים. הוכנו שרטוטי תהליך (P&ID) וכן שרטוטי חשמל ובקרה וכמובן שתוכנן לוח בקרה חדש, אשר כלל את כל אביזרי הבקרה הנדרשים.
שלב הביצוע התחיל בשיפוץ ושידרוג של מערכות הצנרת והברזים המפוקדים על מנת שיוכלו להתאים לתהליך. במקביל הוחלף כל מערך הפנאומטיקה וכן הוחלפו משדרי האלקטרודות של חמצן מומס ו-pH, ומערכת ההינע של הבוחש למערכת VFD מתאימה.
לפרמנטור הוספו מערכות כמו:
Antifoam – הכוללת אלקטרודה מתאימה ובקרה על משאבת המינון להוספת חומר נוגד קצף, מערכת לשמירת PH מתאים ע"י הוספת משאבות מינון לבסיס וחומצה, משאבת מינון להוספת תוספים, מערכת לבקרת לחץ בפרמנטור באמצעות משדר לחץ וברז בקרה, מערכת בקרה אוטומטית על כניסת אויר וכן מערכת אוטומטית לבקרת חמצן.
בסיומו של התהליך זכה הלקוח במערכת בקרה מודרנית וחדשנית המבוססת על בקר מתוכנת ומערכת HMI ממוחשבת, לוח בקרה חדש הכולל את כל אביזרי הבקרה וציודי מכשור הנדרשים לפעילות.
